| Nome ricetta |
| Lingue Di Gatto (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Albumi D'uovo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Farina 100 G Panna Montata 250 G Zucchero A Velo 10 Albumi D'uovo 1 Limone 1 Pizzico Sale |
| Preparazione |
| Battete a neve gli albumi con un pizzico di sale e piano piano aggiungetevi la farina e lo zucchero, infine la panna e la buccia grattugiata del limone e mescolate il tutto molto delicatamente. Mettete l'impasto nella siringa per dolci e mettetevi il beccuccio schiacciato; infarinate una teglia e spremete delle strisce di pasta lunghe 6-7 centimetri, distanziate fra loro. Infornate per circa 15 minuti. |
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