| Nome ricetta |
| Linguine Alle Erbette |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Erbette |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Linguine (o Trenette) 600 G Erbette 8 Cucchiai Olio D'oliva 50 G Formaggio Grana Grattugiato 1 Spicchio Aglio Sale |
| Preparazione |
| Tuffare le erbette in una grande pentola di acqua bollente, quando l'acqua riprenderà il bollore unire anche le linguine e portare a cottura. Scaldare l'olio con l'aglio schiacciato da togliere non appena è dorato. Scolare pasta e verdura, condire con l'olio e il formaggio grattugiato. |
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