Nome ricetta |
Maccheroni Gustosi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Funghi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Maccheroni 30 G Polpa Di Maiale A Dadini 200 G Funghi Champignon 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro Farina 3 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro 1 Cipolla Brodo Sale |
Preparazione |
In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta. |
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