Nome ricetta |
Risotto Al Tacchino E Biete |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Petto Di Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Riso 200 G Petto Di Tacchino 300 G Biete 1/2 Cipolla 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 50 Cl Brodo Vegetale 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
Preparazione |
Pulite con cura le biete, privatele dei gambo, lavatele in abbondante acqua fredda, scolatele, asciugatele con un canovaccio e tagliatele a listarelle. Lavate il petto di tacchino, asciugatelo e tagliatelo pure a listarelle. Sbucciate la cipolla, lavatela |
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