| Nome ricetta |
| Macedonia Di Ciliegie E Pompelmo |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ciliegie |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 15 minuti. |
| Ingredienti |
| 250 G Ciliegie 50 G Zucchero Semolato Gelato Al Limone 3 Pompelmi Rosa Maraschino |
| Preparazione |
| Lavate, asciugate i pompelmi, quindi tagliateli a metà in senso orizzontale e, con l'apposito coltellino, svuotateli estraendo i mezzi spicchi privi della pellicina (conservate le scorze vuote). Mettete gli spicchi in una ciotola; unitevi le ciliegie ben lavate e snocciolate, lo zucchero e circa 50 g di liquore. Mescolate, lasciate macerare la frutta al fresco per 30 minuti quindi distribuitela nelle scorze di pompelmo, completando ciascuna con una pallina di gelato al limone. |
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