Nome ricetta |
Mattonelle Di Riso |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Riso |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Riso Gią Cotto 100 G Formaggio A Fette 1 Uovo Intero 1 Tazza Sugo D'arrosto 1 Tartufo 100 G Pangrattato Olio Per Friggere Sale |
Preparazione |
Ponete in una terrina il risotto freddo, un uovo intero e il sugo dell'arrosto e mescolate con cura per amalgamare gli ingredienti. Stendete metą del composto ottenuto sul fondo di una teglia rettangolare, livellatelo bene, poi ricopritelo con le fette di |
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