| Nome ricetta |
| Mele In Dolcezza |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mele |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Mele Non Farinose 30 G Burro 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli 1 Spruzzata Brandy 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 2 Cucchiai Zucchero 20 Cl Panna Da Montare |
| Preparazione |
| Pulite e tagliate le mele a spicchi di 2 cm. di spessore. Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5', scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle. Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5', scuotendo la padella. Servite con la panna montata. |
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