| Nome ricetta |
| Melone Sorpresa |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melone |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Melone Lamponi Uva Bianca Pesche Zucchero Liquore |
| Preparazione |
| Tagliate a metà il melone. Svuotate con molta cura le due parti dei semi e dei filamenti, poi con l'apposito scavino ricavate dalla polpa tante palline cercando di non sciupare gli involucri perché dovranno servire da coppa. Raccogliete le palline in una grande ciotola, aggiungetevi i lamponi, gli acini d'uva, le pesche spellate e tagliate a dadini, spolverizzate la frutta con alcuni cucchiai di zucchero e spruzzatela con un liquore dolce a piacere tipo maraschino. Suddividete la macedonia nei due mezzi meloni, poneteli in frigorifero e lasciateveli per almeno 2 ore prima di servirli. |
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