Nome ricetta |
Meringhe Alla Cannella |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cannella |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
125 Cl Albumi D'uovo 1 Pizzico Sale 125 G Zucchero Semolato 125 G Zucchero A Velo 1 Cucchiaino Cannella 30 G Nocciole Tritate Panna Montata |
Preparazione |
Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero al velo e alla cannella, sempre montando. Disporre la meringa a cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100' per 2 ore. Spalmare le meringhe di panna. |
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