| Nome ricetta |
| Pompelmo Caramellato |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pompelmo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Pompelmi 6 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Rum Panna Montata (o Gelato Alla Crema) |
| Preparazione |
| Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato. |
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