Nome ricetta |
Pompelmo Caramellato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Pompelmo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Pompelmi 6 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Rum Panna Montata (o Gelato Alla Crema) |
Preparazione |
Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato. |
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