| Nome ricetta |
| Merluzzo Al Pomodoro |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Merluzzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Confezione Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G) 300 G Pomodori Pelati Passati Cipolla Poco Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Prezzemolo Tritato Succo Di Limone 1 Presa Zucchero Sale Pepe |
| Preparazione |
| Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo. |
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