| Nome ricetta |
| Minestra Bretone |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Patate |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Patate 2 Carote 1 Rapa 1 Zucchina 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bianco Di Porro 1 Petto Di Pollo 200 Cl Brodo 200 G Riso 100 G Piselli |
| Preparazione |
| Tagliare a dadini patate, carote, rapa e zucchina. Farli insaporire con il burro e l'olio insieme al bianco di porro a rondelle. Aggiungere il petto di pollo a dadini e il brodo. Cuocere per 1 ora, piano e coperto. Unire alla fine il riso e i piselli e portare a cottura. |
| Altre Ricette |
