| Nome ricetta |
| Pizza Al Radicchio |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Radicchio |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 700 G Pasta Da Pane 600 G Radicchio Di Treviso 100 G Bacon 1 Formaggio Scamorza Affumicata 12 Olive Nere Snocciolate Peperoncino Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Stendere la pasta in una larga teglia unta d'olio. Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline. Disporlo sulla pasta e salare. Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente. Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino. Cuocere in forno caldo a 250' per circa 25 minuti. |
| Altre Ricette |