| Nome ricetta |
| Lasagne Con Pesce |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Filetti Di Pesce Persico |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Pasta Tipo Lasagne 400 G Filetti Di Pesce Persico 1 Uovo 50 G Pangrattato 100 G Burro 50 Cl Latte 30 G Farina Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Impanate i filetti di pesce nell'uovo e nel pangrattato, poi fateli cuocere con il burro. In un altro pentolino sciogliete il burro e fatevi tostare la farina, diluite con il latte caldo, mescolando sempre cuocete per 10 minuti. Togliete dal fuoco e unite il prezzemolo tritato; lessate le lasagne, oppure usate quelle da mettere direttamente in forno. Distribuite in una pirofila un cucchiaio di salsa, coprite con uno strato di pasta e uno di pesce, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti; terminate con uno strato di salsa. Infornate a 200° per 15 minuti. |
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