Nome ricetta |
Mousse Di Tonno (2) |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Tonno |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Tonno Sott'olio 1 Compressa Di Gelatina Da 50 Cl 40 G Burro 1 Cucchiaio Farina 1 Bicchiere Panna Sale Pepe 1/2 Limone (succo) Cetriolini Sott'aceto |
Preparazione |
Togliete il tonno dall'olio di conserva e passatelo nel passaverdure con il disco più fine, raccogliendo il ricavato in una terrina. Preparate la gelatina mettendo in una casseruola 1/4 di acqua (metà della dose indicata sulla confezione), portatela a bol |
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