| Nome ricetta |
| Tartine Bicolore Di Frittatine |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pancarrè Patš Di Olive Nere 2 Uova 3 Fili Erba Cipollina Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo. Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza. Spalmate un leggero strato di patè d'olive sulle fette di pancarrè e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatina |
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