| Nome ricetta |
| Oca Ripiena Di Patate |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Oca |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Oca Di 3000 G 400 G Patate 30 G Burro 1 Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Rosmarino Tritato Brodo Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessate le patate in acqua salata per 10 minuti, scolatele e sbucciatele. In un tegame scaldate il burro e insaporitevi la cipolla e il prezzemolo tritati. Unite le patate a pezzetti e fatele colorire velocemente muovendo ogni tanto il recipiente. Condite |
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