| Nome ricetta |
| Palline Al Formaggio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Dolce Grattugiato |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Pangrattato 200 G Formaggio Dolce Grattugiato 1 Uovo Noce Moscata Brodo Di Carne Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
| Preparazione |
| Amalgamate con cura il pangrattato al formaggio grattugiato e impastate il tutto con un po' di olio e l'uovo intero. Insaporite con sale e noce moscata e mescolate a lungo per amalgamare gli ingredienti finché otterrete un impasto di giusta consistenza. Ricavate dal composto delle palline che cuocerete per circa dieci minuti in brodo di carne portato a bollore. Spegnete e servite. |
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