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Ricetta Prosciutto Ricco Al Melone

Nome ricetta
Prosciutto Ricco Al Melone
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Melone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 15 minuti.

Ingredienti
100 G Rucola
1/2 Melone Maturo
80 G Pane Casereccio
100 G Prosciutto Crudo Di Montagna
6 Gherigli Di Noci
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
2 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Cucchiaino Senape Forte
Pepe Nero Al Macinino
Sale
Preparazione
Prelevate tutta la polpa del melone e tagliatela a dadini, stando attenti a non perdere il succo che cola durante l'operazione. Per conservarlo basterÓ sistemare il tagliere sopra un grande piatto. Pulite e centrifugate delicatamente l'insalata. Eliminate


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