| Nome ricetta |
| Prosciutto Ricco Al Melone |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 15 minuti. |
| Ingredienti |
| 100 G Rucola 1/2 Melone Maturo 80 G Pane Casereccio 100 G Prosciutto Crudo Di Montagna 6 Gherigli Di Noci 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Cucchiaino Senape Forte Pepe Nero Al Macinino Sale |
| Preparazione |
| Prelevate tutta la polpa del melone e tagliatela a dadini, stando attenti a non perdere il succo che cola durante l'operazione. Per conservarlo basterà sistemare il tagliere sopra un grande piatto. Pulite e centrifugate delicatamente l'insalata. Eliminate |
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