| Nome ricetta |
| Pan Bagna' Di Nizza |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Casereccio (tagliate A Metą) 8 Filetti D'acciuga Sott'olio 1 Spicchio Aglio 1 Cetriolo Alcuni Capperi (o Olive Nere) 3 Pomodori Sodi E Maturi Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio di oliva. Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi. Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino. |
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