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Ricetta Pan Speziale O Certosino

Nome ricetta
Pan Speziale O Certosino
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Miele
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Farina
200 G Miele
150 G Zucchero
40 G Uvetta Sultanina
40 G Pinoli
40 G Mandorle
60 G Scorza D'arancia E Cedro Canditi
40 G Cioccolato Amaro
10 G Semi D'anice
20 G Burro
15 G Bicarbonato Di Sodio
Per Lo Stampo:
Burro
Preparazione
Un tempo, questo era uno dei dolci che primeggiavano nel periodo delle feste sulle tavole familiari. Scaldate brevemente il miele a bagnomaria, poi mescolatelo in una zuppiera piuttosto capace con lo zucchero, unite anche i semi di anice, il bicarbonato e


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