Nome ricetta |
Pane Profumato |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina Gialla |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Farina Bianca 500 G Farina Gialla 50 G Lievito Di Birra 2 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Rosmarino Fresco Tritato |
Preparazione |
Disponete le farine a fontana; al centro, olio, rosmarino e lievito di birra sciolto in acqua tiepida. Impastate e se occorre aggiungete acqua. Lasciate riposare un'ora coperto. Impastate ancora e fate tante pagnottine ovali, incidete la superficie in lunghezza, salate e fate lievitare 1/2 ora. Spennellate di olio e cuocete in forno 1/2 ora a 250 gradi |
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