| Nome ricetta |
| Torta Di Zucchine (2) |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Zucchine 150 G Zucchero 170 G Farina 2 Uova 1 Limone 5 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bustina Lievito 1 Cucchiaino Cannella Burro |
| Preparazione |
| Tagliate le zucchine a rondelle. In una ciotola montate le uova con lo zucchero. Incorporate al composto la farina setacciata, l'olio, la cannella, la scorza grattugiata del limone e il lievito. Amalgamate gli ingredienti e unite le zucchine. Imburrate uno stampo a cerniera di 26 cm e spolverizzatelo di farina. Rovesciatevi il composto e cuocetelo in forno caldo a 180 gradi per 35-40 min. Sformate la torta, fatela raffreddare, decorate a piacere e servite. |
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