Nome ricetta |
Pasta Alla Crema Di Tonno |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Tonno |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Sedani 150 G Tonno Sott'olio 1 Cucchiaio Capperi 4 Olive Verdi 1 Sardina Sott'olio 1 Mestolo Brodo Sale |
Preparazione |
Frullare il tonno, i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda. |
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