Nome ricetta |
Pasta Con La Bresaola |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Bresaola |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Pasta Tipo Pasta Corta 200 G Bresaola 200 G Giardiniera Sott'aceto 1/2 Limone Maionese Senape Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio. Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire. |
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