| Nome ricetta |
| Pasta Alla Rucola |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Rucola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Di Zita Lunghi 500 G Rucola Selvatica 300 G Pomodori Maturi E Sodi 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino (punta) 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 30 G Ricotta Dura Sale |
| Preparazione |
| Lavare i pomodorini, farli scottare in acqua bollente, scolarli, privarli della buccia, dei semi, dell'acqua di vegetazione e tagliarli a spicchietti. Pulire la rucola, tagliarla a pezzetti, lavarla accuratamente in abbondante acqua fredda e scolarla. Sbu |
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