| Nome ricetta |
| Pasta E Finocchi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Finocchi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Calabria. |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Spaghetti Sale 700 G Finocchi Selvatici 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino Piccante 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete già cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati. Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino. |
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