| Nome ricetta |
| Riso Coi Datteri |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Datteri |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. |
| Ingredienti |
| Riso 24 Datteri Burro Zafferano Sale |
| Preparazione |
| Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo togliete il nocciolo ai datteri rompendoli a metà. Sciogliete del burro in un tegamino e aggiungete i datteri mescolando e facendo attenzione che non si brucino. Quando il riso è circa a metà cottura aggiungete lo zafferano, e quando è cotto scolatelo bene e conditelo con il burro e i datteri. |
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