| Nome ricetta |
| Pasta Per Dolci Lievitata |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Lievito Di Birra |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 220 G Farina 10 Cl Latte 1 Uovo 35 G Burro 30 G Zucchero 5 G Lievito Di Birra |
| Preparazione |
| Lasciate ammorbidire il burro. In una terrina sbriciolate il lievito diluito con il latte tiepido, unite lo zucchero, l'uovo intero e il burro. Mescolando unite la farina setacciata. Amalgamate e lavorate il composto. Copritelo e lasciate lievitare per un'ora e mezzo in luogo tiepido. Stendete la pasta con il matterello in due sfoglie lasciando intorno un bordo pił spesso. Adagiatele in due tortiere imburrate e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. |
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