| Nome ricetta |
| Patate Alla Crema |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Patate |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Patate 400 G Formaggio Fresco 1/2 Bicchiere Latte 3 Cucchiai Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano) Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200' per circa 1 ora. Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire. |
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