Nome ricetta |
Teglia Di Peperoni |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Peperoni |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Peperoni Rossi 2 Peperoni Gialli 4 Pomodori Maturi 1 Ciuffo Basilico Pangrattato Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Scottate i peperoni sulla griglia del forno, spellateli, tagliateli a grosse strisce nel senso della lunghezza, eliminate i semi. In una teglia da forno leggermente unta mettete uno strato di peperoni e uno di pomodori, cospargendo ogni strato con basilico tritato e parmigiano. Terminate con uno strato di pomodori e spolverate col pangrattato. Cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti. |
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