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Ricetta Patate Del Contadino

Nome ricetta
Patate Del Contadino
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Patate
100 G Lardo
30 G Prezzemolo
1 Cipolla
50 Cl Brodo
Sale
Pepe
Preparazione
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.


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