Nome ricetta |
Patate Del Contadino |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Patate 100 G Lardo 30 G Prezzemolo 1 Cipolla 50 Cl Brodo Sale Pepe |
Preparazione |
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. |
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