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Ricetta Penne Ai Gamberetti

Nome ricetta
Penne Ai Gamberetti
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberetti
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
450 G Pasta Tipo Penne
80 G Burro
150 G Gamberetti Sgusciati
2 Uova Intere
2 Tuorli D'uovo
25 Cl Brodo
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Pizzico Curry
Sale
Preparazione
Fate fondere dolcemente una noce di burro in una padella e rosolatevi i gamberetti sgusciati, a calore moderato fino a quando prendono colore. Bagnateli con il brodo caldo, salate e alzate leggermente la fiamma per far evaporare il liquido. A questo punto


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