| Nome ricetta |
| Penne Con Tartufo E Piselli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Tipo Penne 30 G Funghi Freschi 100 G Prosciutto Crudo 200 G Piselli 1 Cucchiaino Pasta Di Tartufo 1 Noce Burro 1 Bicchiere Panna 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Preparate il condimento per le penne: fate sciogliere dolcemente il burro in un tegame, possibilmente di terracotta, e rosolatevi i piselli freschi già sgranati e il prosciutto crudo tagliato a pezzettini, a calore moderato per 2-3 minuti. Aggiungete i fu |
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