| Nome ricetta |
| Penne Del Mozzo |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Pomodori Maturi Capperi Basilico Fresco Olio D'oliva Extra-vergine Formaggio Parmigiano Grattugiato 400 G Pasta Tipo Penne |
| Preparazione |
| Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po' di olio ed il parmigiano. Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa. Volendo si puņ arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini. |
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