| Nome ricetta |
| Pennette Mediterranee |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori Perini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pennette 6 Pomodori Perini 1 Ciuffo Basilico 2 Acciughe Sott'olio Sale 1 Pezzetto Peperoncino 4 Cucchiai Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Pelare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a tocchetti. Unire il basilico tritato, le acciughe a pezzetti, un po' di sale, il peperoncino e l'olio. Cuocere al dente la pasta, scolarla e unirla al sugo. Far riposare per 15' e servire. |
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