| Nome ricetta |
| Peperonata Con Sapore Di Mare Al Microonde |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Scampi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 15 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Peperone Rosso Piccolo 1 Peperone Giallo Piccolo 1 Peperone Verde Piccolo 300 G Scampi Sgusciati 1 Spicchio Aglio 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate e asciugate i peperoni. Con un coltellino affilato tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti e tagliateli a pezzetti. Riuniteli in una pirofila e aggiungete l'aglio sbucciato e schiacciato con l'apposito attrezzo e l'olio. Cuocete nel forno a microonde a potenza massima per 8-10'. Nel frattempo lavate velocemente gli scampi. Aggiungeteli ai peperoni, regolate di sale e di pepe e cuocete a potenza massima per 4-5 minuti. Cospargete con il prezzemolo, profumate con una macinata di pepe e mescolate ancora una volta prima di servire. |
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