| Nome ricetta |
| Peperoni All'acciuga |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Peperoni Gialli Dolci Grandi 3 Peperoni Rossi Dolci Grandi Olio D'oliva Succo Di Limone Origano 6 Filetti D'acciughe Sott'olio |
| Preparazione |
| Mettete sulla griglia i peperoni per farli afflosciare, tagliate a strisce larghe e fateli marinare nell'olio, succo di limone e origano. Poi arrotolate i filetti d'acciughe su se stessi e attorno avvolgete una striscia di peperone, già preparato. Condite con olio, limone e origano quando tutti i rotolini saranno stati disposti, uno accanto all'altro, nel loro piattino. |
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