| Nome ricetta |
| Pere Alla Cardinale |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Pere Vino Barbaresco Sciroppo Di Ribes Zucchero Semolato |
| Preparazione |
| Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità. Far macerare per 10 ore circa. Quindi passare la teglia in forno caldo a 150' per 1 ora e mezza circa. Servire in coppette spolverizzando a piacere con zucchero. |
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