| Nome ricetta |
| Cassata Alla Vesuviana |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Canditi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Gelato Allo Zabaglione (v. Ricetta) 1 Gelato Al Pistacchio (v. Ricetta) 150 G Zucchero 3 Albumi D'uovo 150 G Frutta Candita Assortita 1 Bicchierino Rum 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 250 G Panna Da Montare |
| Preparazione |
| Preparate il gelato allo zabaglione. Preparate anche il gelato al pistacchio. Prendete uno stampo a cupola e stendetevi sul fondo uno strato di gelato allo zabaglione, livellandolo con il dorso di un cucchiaio bagnato. Coprite poi con la metà del gelato a |
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