Nome ricetta |
Pizza Ai Formaggi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio Gorgonzola |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Di Pane 150 G Formaggio Gorgonzola 150 G Mozzarella Olio D'oliva Origano Sale Pepe |
Preparazione |
Con il matterello stendete la pasta del pane a un centimetro di spessore e adagiatela in una tortiera (o sulla lastra del forno) ben oleata. Distribuite sulla superficie la mozzarella tagliata a fettine e il gorgonzola a pezzetti. Cospargete di origano, salate, pepate e irrorate con olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20 minuti. Servite con contorno di lattughino fresco |
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