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Ricetta Pizza Al Pomodoro E Tonno

Nome ricetta
Pizza Al Pomodoro E Tonno
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Tonno
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 60 minuti. Cottura: 60 minuti. Riposo: 80 minuti.

Ingredienti
400 G Pasta Da Pane
Per La Guarnizione:
200 G Tonno All'olio D'oliva
1 Cipolla
400 G Pomodori Maturi
1 Foglia Alloro
2 Pizzichi Maggiorana
1 Cucchiaino Zucchero
1 Cucchiaio Olio D'oliva
40 G Filetti D'acciughe Sott'olio
12 Olive Nere Snocciolate
Sale
Pepe
Per Il Piano Di Lavoro:
2 Cucchiai Farina
Preparazione
Sbollentate e pelate i pomodori, privateli dei semi e separateli in filetti. Mondate e tritate la cipolla. Sgocciolate il tonno conservando l'olio, sbriciolatelo. Scaldate l'olio del tonno in una padella e fatevi rosolare la cipolla per sei o sette minuti


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