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Ricetta Pizza Margherita

Nome ricetta
Pizza Margherita
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Mozzarella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pomodori Freschi (o Pomodorini)
400 G Mozzarella
100 G Formaggio Parmigiano Reggiano
Abbondante Basilico
150 G Olio D'oliva
Sale
Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
Preparazione
Come non parlare della 'Regina' delle Pizze, la Margherita, in onore della regina Margherita di Savoia. Pare che nel suo periodo di soggiorno napoletano amava particolarmente questo piatto si racconta che per fare in modo che i colori di questa focaccia r


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