Nome ricetta |
Fusilli Con Menta E Origano |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Menta |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Pasta Tipo Fusilli 200 G Salsiccia Fresca 25 Cl Vino Bianco Secco 20 G Menta 20 G Origano 2 Spicchi Aglio Burro Sale |
Preparazione |
Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla. |
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