Nome ricetta |
Spaghetti Al Cartoccio |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Palombo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Spaghetti 300 G Palombo 1/2 Cipolla 2 Coste Sedano 1 Carota Piccola 400 G Pomodori 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Origano Sale Pepe |
Preparazione |
Pulite e lavate il pesce e tagliatene la polpa a tocchetti. Scaldate in una padella l'olio e unite la cipolla tagliata ad anelli sottili. Quando inizia a imbiondire aggiungete un trito di sedano e carota. Fate insaporire per qualche minuto a fuoco dolce e |
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