| Nome ricetta |
| Polenta Concia (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina Gialla |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Farina Gialla 200 Cl Latte 200 G Formaggio Fontina 200 G Burro 50 G Formaggio Groviera Sale |
| Preparazione |
| Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito. |
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