Nome ricetta |
Pollo Con I Peperoni (2) |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1000 G Pollo A Pezzi Piccoli 500 G Peperoni 300 G Passata Di Pomodoro 1/2 Bicchiere Vino Bianco Aglio Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace. |
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