Nome ricetta |
Pollo Con Ripieno Di Magro Agli Aromi |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Pollo Di 1000 G 1 Tazza Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Panino (mollica) 10 Cl Latte 2 Uova 150 G Ricotta Sale Pepe 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 2 Rametti Rosmarino 2 Rametti Timo 2 Cucchiaini Maggiorana 20 G Pinoli 4 Cucchiai Olio D'oliva |
Preparazione |
Tritate finemente lo spicchio d'aglio con i pinoli, un rametto di rosmarino e uno di timo e qualche foglia di prezzemolo. In una ciotola bagnate la mollica di pane con il latte, strizzatela e sminuzzatela, quindi ponetela in una terrina insieme al trito a |
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