| Nome ricetta |
| Polpettine Di Carne |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carne |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
| Ingredienti |
| 1 Vasetto Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G) 1/2 Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco Grissino Grattugiato |
| Preparazione |
| Versare in una scodellina il contenuto di un vasetto da 80 g di carne omogeneizzata, aggiungere 1/2 tuorlo d'uovo, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un po' di grissino grattugiato per ottenere un composto piuttosto sodo. Lavorare con la forchetta e formare quattro polpettine. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e farle cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena di acqua in ebollizione. |
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