| Nome ricetta |
| Polpettone Vestito |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Sfoglia 800 G Polpa Di Manzo Macinata 3 Uova 1 Cipolla 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchiere Latte 2 Cucchiai Panna 1 Pizzico Paprica 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Panino Raffermo Sale Pepe Piselli Al Burro |
| Preparazione |
| Sminuzzate il panino e mettetelo a bagno in una terrinetta con il latte; pulite e affettate finemente la cipolla, mettetela in una casseruola con due cucchiai d'olio e fatela rosolare dolcemente per un paio di minuti, unite il panino ben strizzato e lasci |
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